Baza badań / Białko

Powyżej jakiej dawki białko nie dokłada już mięśni: metaanaliza Mortona z 2017 roku

Morton, Murphy, McKellar i wsp., British Journal of Sports Medicine 2017. Przegląd systematyczny z metaanalizą i metaregresją. DOI 10.1136/bjsports-2017-097608 · PubMed

Opracowanie: redakcja ATHLECOR. Nadzór merytoryczny nad bazą wiedzy: dr Michał Szufnara, lekarz ortopeda, współtwórca ATHLECOR. Aktualizacja: 21 października 2026. Poznaj zasady przygotowania naszej bazy wiedzy.

Co badano.

Morton, Murphy, McKellar i wsp. (British Journal of Sports Medicine 2017) połączyli 49 badań z randomizacją (1863 osoby) z treningiem oporowym trwającym co najmniej 6 tygodni i dodatkiem białka.

Co wyszło.

Dodatek białka zwiększył przyrost siły w 1RM o 2,49 kg, beztłuszczowej masy ciała o 0,30 kg i przekrój włókien mięśniowych o 310 mikrometrów kwadratowych. Powyżej łącznego spożycia 1,62 g na kilogram dziennie dalszy dodatek białka nie dawał już przyrostu masy beztłuszczowej. Efekt malał z wiekiem i był większy u osób już wytrenowanych.

Czego to badanie nie dowodzi.

Próg 1,6 g na kilogram dotyczy przyrostu masy beztłuszczowej przy treningu oporowym u zdrowych dorosłych, nie okresu redukcji ani sportów wytrzymałościowych.

ATHLECOR

Gdzie ATHLECOR z tego korzysta.

Z tej pracy pochodzi próg około 1,6 g na kilogram w poradnikach ile białka dziennie i okno anaboliczne oraz zdanie „powyżej tej dawki nie ma dalszego przyrostu” na karcie Whey Protein Isolate.

Źródło

Pełny opis bibliograficzny.

  1. Robert W Morton, Kevin T Murphy, Sean R McKellar, Brad J Schoenfeld, Menno Henselmans, Eric Helms, Alan A Aragon, Michaela C Devries, Laura Banfield, James W Krieger, Stuart M Phillips. A systematic review, meta-analysis and meta-regression of the effect of protein supplementation on resistance training-induced gains in muscle mass and strength in healthy adults. British Journal of Sports Medicine 2017. DOI 10.1136/bjsports-2017-097608

Streszczenie z abstraktu publikacji, odczyt 21.10.2026. Streszczenie opisuje, co zbadano i co wyszło w cytowanej pracy. Nie jest oceną skuteczności produktu ATHLECOR. Oświadczenia o działaniu składników podajemy wyłącznie w brzmieniu z unijnego rejestru oświadczeń zdrowotnych. Materiały mają charakter edukacyjny. Suplementy diety nie zastępują zróżnicowanej diety i zdrowego stylu życia. Sposób stosowania sprawdzaj na etykiecie konkretnego produktu.