Baza badań / Omega-3

Do jakiej dawki EPA i DHA są bezpieczne: opinia EFSA z 2012 roku

EFSA, EFSA Journal 2012. Opinia naukowa EFSA. DOI 10.2903/j.efsa.2012.2815 · PubMed

Opracowanie: redakcja ATHLECOR. Nadzór merytoryczny nad bazą wiedzy: dr Michał Szufnara, lekarz ortopeda, współtwórca ATHLECOR. Aktualizacja: 21 października 2026. Poznaj zasady przygotowania naszej bazy wiedzy.

Co badano.

Panel EFSA ds. produktów dietetycznych, żywienia i alergii (EFSA Journal 2012) ocenił na zlecenie Komisji Europejskiej dane o bezpieczeństwie długołańcuchowych kwasów omega-3.

Co wyszło.

Danych nie wystarczyło, żeby ustalić formalny górny limit. Długotrwałe spożycie EPA i DHA łącznie do około 5 g dziennie nie zwiększa ryzyka krwawień ani nie zaburza gospodarki glukozą, odporności i peroksydacji lipidów, pod warunkiem stabilności oksydacyjnej oleju. Dawki 2 do 6 g dziennie podnoszą LDL o około 3 procent. Zalecenia kardiologiczne dla dorosłych w Europie to 250 do 500 mg EPA i DHA dziennie.

Czego to badanie nie dowodzi.

Opinia dotyczy bezpieczeństwa, nie skuteczności w sporcie. Abstrakt nie przedstawia osobnej oceny dla osób przyjmujących leki wpływające na krzepnięcie.

ATHLECOR

Gdzie ATHLECOR z tego korzysta.

Warunek „stabilność oksydacyjna” to powód, dla którego mierzymy TOTOX w gotowej kapsułce, a górną granicę 5 g cytujemy w poradnikach Omega-3 Index i czas oraz obciążenie, uraz, krew.

Strony ATHLECOR, które cytują tę pracę.

Omega-3 Index: co mierzy i czego nie mówi o sportowcuOmega-3 przy dużym obciążeniu: co wiadomo, a czego nie

Źródło

Pełny opis bibliograficzny.

  1. European Food Safety Authority. Scientific Opinion on the Tolerable Upper Intake Level of eicosapentaenoic acid (EPA), docosahexaenoic acid (DHA) and docosapentaenoic acid (DPA). EFSA Journal 2012. DOI 10.2903/j.efsa.2012.2815

Streszczenie z abstraktu publikacji, odczyt 21.10.2026. Streszczenie opisuje, co zbadano i co wyszło w cytowanej pracy. Nie jest oceną skuteczności produktu ATHLECOR. Oświadczenia o działaniu składników podajemy wyłącznie w brzmieniu z unijnego rejestru oświadczeń zdrowotnych. Materiały mają charakter edukacyjny. Suplementy diety nie zastępują zróżnicowanej diety i zdrowego stylu życia. Sposób stosowania sprawdzaj na etykiecie konkretnego produktu.