Baza badań / Polifenole

Jak polifenole z owoców mogą wpływać na wysiłek: przegląd Kashi z 2019 roku

Kashi, Shabir, Boit i wsp., Nutrients 2019. Przegląd narracyjny. DOI 10.3390/nu11102389 · PubMed

Opracowanie: redakcja ATHLECOR. Nadzór merytoryczny nad bazą wiedzy: dr Michał Szufnara, lekarz ortopeda, współtwórca ATHLECOR. Aktualizacja: 21 października 2026. Poznaj zasady przygotowania naszej bazy wiedzy.

Co badano.

Kashi, Shabir, Da Boit i wsp. (Nutrients 2019) opisali dowody o polifenolach z owoców (czarna porzeczka, granat, wiśnia, czarny bez) w odniesieniu do markerów zdrowia, wyniku i odpowiedzi fizjologicznych na wysiłek.

Co wyszło.

Działanie polifenoli w organizmie wiąże się raczej z pobudzeniem własnych mechanizmów antyoksydacyjnych (szlak Nrf2) i z funkcją naczyń przez tlenek azotu niż z bezpośrednim wymiataniem rodników, bo ich stężenia w płynach ustrojowych są niskie. Badania z ekstraktami, sokami i naparami dały zróżnicowane korzyści, a dla czarnego bzu brakuje badań wysiłkowych.

Czego to badanie nie dowodzi.

Przegląd narracyjny, bez liczb zbiorczych i bez porównania produktów.

ATHLECOR

Gdzie ATHLECOR z tego korzysta.

Służy nam do opisu mechanizmu w poradniku polifenole w okresie startowym, nie do obietnic na karcie Polyphenols.

Strony ATHLECOR, które cytują tę pracę.

Karta: Polyphenols

Źródło

Pełny opis bibliograficzny.

  1. Daniel S. Kashi, Akbar Shabir, Mariasole Da Boit, Stephen J. Bailey, Matthew F. Higgins. The Efficacy of Administering Fruit-Derived Polyphenols to Improve Health Biomarkers, Exercise Performance and Related Physiological Responses. Nutrients 2019. DOI 10.3390/nu11102389

Streszczenie z abstraktu publikacji, odczyt 21.10.2026. Streszczenie opisuje, co zbadano i co wyszło w cytowanej pracy. Nie jest oceną skuteczności produktu ATHLECOR. Oświadczenia o działaniu składników podajemy wyłącznie w brzmieniu z unijnego rejestru oświadczeń zdrowotnych. Materiały mają charakter edukacyjny. Suplementy diety nie zastępują zróżnicowanej diety i zdrowego stylu życia. Sposób stosowania sprawdzaj na etykiecie konkretnego produktu.