Karnityna: czy spala tłuszcz? Co pokazują badania

Karnityna od lat sprzedaje się jako spalacz tłuszczu. U zdrowych osób badania nie pokazały, żeby tabletka przed treningiem przyspieszała odchudzanie. W klasyfikacji AIS karnityna jest w grupie B, ale z innego powodu.

Skąd wzięła się obietnica

Karnityna przenosi kwasy tłuszczowe do mitochondriów, gdzie są spalane. Stąd rachunek: więcej karnityny, więcej spalonego tłuszczu. Organizm wytwarza ją jednak sam, a jej ilość w mięśniach zwykle nie ogranicza spalania tłuszczu.

Do tego karnityna z samej tabletki prawie nie trafia do mięśni. Stephens i wsp. (2006) pokazali, że do jej wychwytu potrzebna jest insulina.

Badanie, które dało jej grupę B

Wall i wsp. (2011) podawali karnitynę razem z 80 g węglowodanów, dwa razy dziennie, przez 24 tygodnie. Poziom karnityny w mięśniach wzrósł o około 20 procent, a w teście wysiłkowym uczestnicy wykonali więcej pracy.

Warunek z badania to 160 g węglowodanów dziennie ponad normalne jedzenie przez pół roku. Dla osoby na redukcji to sprzeczne z celem.

Podsumowanie

Jako spalacz przed treningiem: brak podstaw. Jako długi protokół z węglowodanami u osób trenujących wytrzymałościowo: obiecujący kierunek badań. Karnityny nie sprzedajemy.