ARTYKUŁY · KLASYFIKACJA AIS
Ile sodu tracisz z potem, po co sód w napoju i kiedy woda wystarczy. Liczby z przeglądu Bakera 2017 i zaleceń ACSM, plus prosty test potliwości.
Z potem tracisz głównie sód. Do godziny wysiłku w chłodzie wystarczy woda. Dłuższy trening, upał albo białe zacieki soli na koszulce to sytuacje, w których sód w bidonie zaczyna mieć znaczenie.
Przegląd Bakera z 2017 roku zebrał pomiary od sportowców. Litr potu zawiera od około 10 do 90 mmol sodu, a tempo pocenia wynosi od pół litra do ponad dwóch litrów na godzinę. Między dwiema osobami na tym samym treningu różnica bywa kilkukrotna.
Potasu, magnezu i wapnia wychodzi z potem wielokrotnie mniej. Napój oceniasz więc po sodzie, a nie po liście minerałów na froncie opakowania.
Jelito wchłania wodę razem z sodem i glukozą, więc napój z odrobiną soli nawadnia sprawniej niż czysta woda. Sód podtrzymuje też pragnienie. Przy samej wodzie chęć picia słabnie, zanim uzupełnisz straty.
American College of Sports Medicine podaje dla napojów w długim wysiłku 20 do 30 mmol sodu na litr, czyli około 460 do 690 mg.
Godzina na siłowni albo spokojny bieg w chłodny dzień. Elektrolity nie mają tu czego uzupełniać.
Sód ma sens, gdy:
Zważ się przed treningiem i po nim, bez ubrania. Dodaj wypite płyny. Wynik w kilogramach to w przybliżeniu litry potu. Pomiar powtórz w kilku warunkach, bo w lipcu pocisz się inaczej niż w styczniu.
Suplement elektrolitowy daje sód bez węglowodanów. Izotonik daje jedno i drugie. Nasz Isotonic ma w porcji na 500 ml 35 g węglowodanów i 235 mg sodu, czyli 470 mg na litr. To dolna granica zakresu ACSM.
Przy wysiłku dłuższym niż półtorej godziny potrzebujesz energii i sodu naraz, a jeden bidon załatwia oba. Przy krótszym wystarczą same elektrolity albo szczypta soli w wodzie.
Źródła
Baker LB. Sweating Rate and Sweat Sodium Concentration in Athletes: A Review of Methodology and Intra/Interindividual Variability. Sports Medicine 2017, 47 (supl. 1): 111-128. Sawka MN i wsp. American College of Sports Medicine Position Stand: Exercise and Fluid Replacement. Medicine & Science in Sports & Exercise 2007, 39 (2): 377-390. AIS Sports Supplement Framework, grupa A, Electrolyte Supplement. Skład Isotonic: tabela z etykiety na karcie produktu.
Klasyfikację AIS sprawdzisz u źródła: ausport.gov.au/ais/nutrition/supplements
Kilka pytań o trening, masę ciała i termin startu. Wynik z porcjami na 60 dni dostajesz od razu, bez maila i bez zakupu.
DOBIERZ SUPLEMENTYCZYTAJ DALEJ
Australijski Instytut Sportu od ponad dwudziestu lat dzieli suplementy na cztery grupy według siły dowodów. Tłumaczymy, jak czytać tę listę i dlaczego opieramy na niej cały katalog.
Klasyfikacja AISGrupa, która potrafi zakończyć karierę zawodnika, który o niczym nie wiedział. Sześć kategorii i powód, dla którego warto czytać skład.
Klasyfikacja AISStężenie węglowodanów, zawartość sodu i osmolalność. Trzy liczby, które decydują, czy napój pomaga, czy zalega w żołądku.