Żelki, żel czy baton: co jeść podczas wysiłku

Żelki, żele, batony i napoje sportowe to w klasyfikacji AIS osobne pozycje grupy A. Wszystkie służą do jednego: dostarczają węglowodany w trakcie wysiłku. Różni je forma i od niej zależy wybór.

Ile węglowodanów na godzinę

Jeukendrup (2014) podaje: przy wysiłku od jednej do dwóch godzin do 30 g węglowodanów na godzinę, od dwóch do trzech godzin do 60 g, powyżej dwóch i pół godziny do 90 g z mieszanki glukozy i fruktozy. Forma to sposób, żeby tę ilość zjeść bez problemów z żołądkiem.

Forma a tempo

Im szybciej się poruszasz, tym płynniejsza forma. Blisko progu gryzienie i przełykanie przychodzi z trudem, zostaje żel i napój. Na spokojnym, kilkugodzinnym wyjeździe rowerowym baton daje sytość i odmianę od słodkiego żelu. Żelki są pośrodku, łatwo je dzielić na małe porcje.

Tłuszcz w batonie

Baton ze sklepu ma zwykle dużo tłuszczu, a tłuszcz spowalnia opróżnianie żołądka. W trakcie wysiłku to wada, po treningu nie ma znaczenia.

Zmęczenie smakiem

Po kilku godzinach słodkiego żelu kolejny trudno przełknąć. Na długi start zabierz dwie albo trzy formy i coś słonego. Każdą sprawdź wcześniej na treningu, razem z otwieraniem opakowania w biegu.

W naszej ofercie

Żelków ani batonów nie sprzedajemy. Węglowodany z sodem w bidonie daje nasz Isotonic: 35 g węglowodanów w porcji na 500 ml.