Baza badań / Izotonik

Ile węglowodanów na godzinę i dlaczego dwa transportery: Jeukendrup 2014

Jeukendrup, Sports Medicine 2014. Przegląd ekspercki. DOI 10.1007/s40279-014-0148-z · PubMed

Opracowanie: redakcja ATHLECOR. Nadzór merytoryczny nad bazą wiedzy: dr Michał Szufnara, lekarz ortopeda, współtwórca ATHLECOR. Aktualizacja: 21 października 2026. Poznaj zasady przygotowania naszej bazy wiedzy.

Co badano.

Asker Jeukendrup (Sports Medicine 2014) podsumował badania o węglowodanach przyjmowanych w trakcie wysiłku wytrzymałościowego i zaproponował wytyczne zależne od czasu trwania i intensywności.

Co wyszło.

Przy wysiłku około 1 godziny wystarcza płukanie ust albo mała ilość węglowodanów. Jedno źródło węglowodanów utlenia się w tempie do około 60 g na godzinę i tyle zaleca się przy wysiłku 2 do 3 godzin. Przy wysiłkach ultra zalecenie to około 90 g na godzinę, a takie tempo wymaga mieszanki węglowodanów korzystających z różnych transporterów jelitowych (glukoza i fruktoza), inaczej węglowodany gromadzą się w jelicie. Zalecenia nie zależą od masy ciała ani od wytrenowania, ale od rodzaju i długości wysiłku.

Czego to badanie nie dowodzi.

Praca nie porównuje produktów handlowych ani nie bada sodu i nawodnienia.

ATHLECOR

Gdzie ATHLECOR z tego korzysta.

Proporcja glukozy do fruktozy 2:1 i próg 60 g na godzinę na karcie Isotonic, w poradniku izotonik na długie treningi i w rankingu izotoników wynikają z tej pracy.

Źródło

Pełny opis bibliograficzny.

  1. Asker Jeukendrup. A Step Towards Personalized Sports Nutrition: Carbohydrate Intake During Exercise. Sports Medicine 2014. DOI 10.1007/s40279-014-0148-z

Streszczenie z abstraktu publikacji, odczyt 21.10.2026. Streszczenie opisuje, co zbadano i co wyszło w cytowanej pracy. Nie jest oceną skuteczności produktu ATHLECOR. Oświadczenia o działaniu składników podajemy wyłącznie w brzmieniu z unijnego rejestru oświadczeń zdrowotnych. Materiały mają charakter edukacyjny. Suplementy diety nie zastępują zróżnicowanej diety i zdrowego stylu życia. Sposób stosowania sprawdzaj na etykiecie konkretnego produktu.